福建霞浦縣沙江鎮試水工廠化循環水系統水產養殖模式
2014-05-10 18:23:43
admin
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據中國福建網2013年11月20日訊 “所有的水都是循環利用，我們在用工業化的理念來發展漁業，將養魚從海里‘搬’到了岸上。”11月11日，在霞浦縣沙江鎮維江村萬豐水產科技有限公司的廠房內，負責人盧宗虎向記者介紹目前全省唯一的標準化循環水養殖廠。盡管相比傳統漁業投資巨大，但此種方式具有應對自然災害能力強、節約人力成本、產值高、收效快等優勢，成了霞浦在發展現代漁業方面一個大膽的嘗試和試點。
記者在廠房里看到，幾十個14平方米的養殖池并列排開，每個養殖池可培養1000多只石斑魚。與傳統養殖方式不同，這個工廠化的養殖車間里沒有常流水設施，而是安裝了封閉的循環水系統，90%的水循環利用，10%通過綜合生態生物池處理，做到了廢水零排放，就像把大海“搬進了”廠房。
盧宗虎介紹，該系統是一個能維持水、氣、藻、菌等元素相平衡的人工生態系統，其中包括養殖車間、微濾機、循環水泵、蛋白分離器、生物過濾池、紫外線臭氧消毒劑、換熱器等工序流程，通過這些復雜的工序流程，實現了水資源的循環利用。
“通過該系統，不僅能節約用水，它更重要作用是在室內進行養殖，不論刮風下雨，都可以按照市場和季節的需求來進行調整生產，同時一旦發生疫情，也能控制在一定范圍內，成活率達到97%以上。”盧宗虎說。
說起為何在已經廢棄了10多年的黃花魚育苗場上投資5000多萬元建廠房，試水工業水循環水養殖項目，盧宗虎感慨萬千。
“我曾經在海上搞了三年養殖，每次遇到臺風只能坐以待斃。很多次看到漁民坐在臺風破壞過的魚排上哭，看得我很是難過。”他說。記者了解到，不僅是臺風，每年幾次的疫情也是養殖戶的心頭病，由于海域流動是無法控制的，一旦疫情爆發，也只能聽天由命了。
一次偶然的機會，他見識了金鼎科技的標準化循環水養殖系統，覺得可行，就通過一系列的考察，并做了詳細的可行性報告上交鎮政府，而這恰好又為政府急于解決的一個問題提供了一個選擇。
霞浦縣沙江鎮鎮長葉小舜介紹，近年來，隨著霞浦水產養殖業的迅速發展，養殖廢水的排放量大大增加，養殖病害頻發，傳統的養殖生產存在巨大的威脅，已成為漁業健康持續發展的*大制約因素。“循環水系統養殖方式恰好符合我們探尋發現現代農業的要求。”他說。
政府和企業不謀而合，2012年，在當地黨委、政府的支持下，霞浦萬豐水產科技有限公司與寧德金鼎水產研究所、中科院黃海研究所合作，把工廠化循環水養殖作為國家863項目實施科技攻關和推廣，總投資5000萬元，建設高效節能型工廠化循環水魚類、水蝦類養殖車間1萬多平方米，養殖水體1萬立方米，建成養殖污水生態綜合處理池8千平方米。
“新的養殖辦法使石斑魚的生長周期從三年縮短到兩年，項目達產后，可年產石斑魚204噸，年產值達3060萬元，SPF南美白對蝦192噸，年產值768萬元。”盧宗虎說。
目前該公司培養的蝦苗已經惠及了周邊漁民，以往蝦苗都要從海南運輸過來，過程會損失很多，成活率也相對較低。而通過公司的培育，蝦苗相對成熟，提高了成活率，大大轉移了漁民的風險。
下一步，該基地將擴大工廠化循環水養殖規模，完成27個循環水養殖車間建設，完善基礎設施改造和現代化漁業配套設施，同時，使基地真正成為推廣現代漁業模式、發展環保漁業的試驗區、示范區，帶動周邊地區現代漁業的發展。
葉小舜介紹，該生產技術提高了，但還要理順生產關系。他說：“該養殖投資成本較高，普通漁民無法承擔，我們正在探索合作模式和小型養殖廠的辦法來得以推廣。”