新疆冠農(nóng)果茸研發(fā)庫爾勒香梨果糖漿獲得發(fā)明專利授權
2014-04-13 17:57:53
admin
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據(jù)兵團新聞網(wǎng)庫爾勒2013年4月6日訊 近日，新疆冠農(nóng)果茸集團股份有限公司研發(fā)的“一種新疆庫爾勒香梨果糖漿及其生產(chǎn)方法”（專利號：201010595344.3）獲得國家發(fā)明專利授權。
本發(fā)明公開了一種，以新疆庫爾勒豐富的香梨資源為原料的果糖漿及其生產(chǎn)方法，研究脫色脫酸、超濾、酶解、低溫真空濃縮等關鍵技術在本工藝中的應用。并對酶解技術、分子篩超濾技術、葡萄糖轉化技術、有機樹脂分離純化技術進行優(yōu)化集成，使用新鮮香梨試制果糖濃縮液。
產(chǎn)品取自天然水果，各種功能性營養(yǎng)因子被*大限度地保存，生產(chǎn)過程未加入其他添加劑，品質安全可靠各項理化指標達到國家標準，可以滿足果汁及水果罐頭行業(yè)的需要。
本專利的授權，填補公司沒有國家級發(fā)明專利的空白，標志著公司的科技實力和核心競爭力穩(wěn)步提升，必將推進公司創(chuàng)建一流企業(yè)的步伐。